Big Green Egg
Beratung, Verkauf, Zubehör und Workshops rund um den Big Green Egg – im Landbrenner und im Flagship-Store Köln.
Räuchern, braten, schmoren, backen, grillen.
Der Big Green Egg Kamado aus hochwertiger Keramik eignet sich zum Grillen, Backen, Garen und Räuchern ebenso wie zum Slow-Cooking von Bratenstücken oder feinen Meeresfrüchten – zu jeder Jahreszeit. Für uns ist er der ultimative Keramikgrill.
- Ausgewählte Modelle im Restaurant zur Ansicht
- Eigener Showroom mit allen Modellen und Zubehör in Köln
- Holzkohle im Restaurant auf Lager – auch an Sonn- und Feiertagen
- Workshops, Montage und Bestellung
- After-Work-BBQ-Club am Big Green Egg
Warum gerade der Big Green Egg?
Der Big Green Egg ist ein Kamado – ein Grill nach dem Vorbild jahrhundertealter japanischer Lehmöfen, weiterentwickelt mit moderner Hochleistungskeramik. Die dicken Keramikwände speichern die Hitze, halten die Temperatur stundenlang stabil und sorgen dafür, dass Fleisch, Fisch und Gemüse saftig bleiben. Auch in unserer Küche im Landbrenner ist er täglich im Einsatz.
- Präzise TemperaturÜber Luftklappe und Deckelregler stellt ihr die Hitze genau ein – von sanftem Niedrigtemperaturgaren bis zur scharfen Hitze für das perfekte Steak.
- Ganzjährig grillenDie Keramik isoliert so gut, dass der Egg auch im Winter zuverlässig auf Temperatur kommt und sie hält.
- Sparsam im VerbrauchDank der guten Isolierung kommt ihr mit wenig Holzkohle aus – eine Füllung reicht oft für viele Stunden Slow-Cooking.
- Gebaut für JahrzehnteHochwertige Keramik, robuste Verarbeitung und ein durchdachtes Zubehörsystem machen den Egg zu einer Anschaffung fürs Leben.
Vom Brisket bis zur Pizza.
Mit dem passenden Zubehör wird der Big Green Egg zum Smoker, Holzofen oder Schmortopf. So vielseitig kocht ihr damit:
- Grillen & Scharf anbratenDirekte, intensive Hitze für Steaks, Burger und Gemüse mit kräftigen Röstaromen.
- Räuchern & SmokenPulled Pork, Spareribs oder Brisket – mit Räucherholz bei niedriger Temperatur über viele Stunden.
- BackenMit dem Pizzastein gelingen knusprige Pizza, Flammkuchen und frisches Brot wie aus dem Steinofen.
- Schmoren & GarenIm Gusseisentopf werden Schmorgerichte, Eintöpfe und Bratenstücke butterzart – auch Fisch und Meeresfrüchte gelingen schonend.
Für jeden Garten die passende Größe.
Vom kompakten Egg für Balkon und Camping bis zum großen Modell für Feiern mit vielen Gästen: Den Big Green Egg gibt es in mehreren Größen. Welcher zu euch passt, hängt davon ab, für wie viele Personen ihr meistens grillt und wie viel Platz ihr habt – genau dazu beraten wir euch gern persönlich.
MiniMaxKompakt, leicht und mit Tragegestell – perfekt für Balkon, Camping und unterwegs.Im Shop ansehen
MediumIdeal für kleine Haushalte und den Einstieg in die Kamado-Welt.Im Shop ansehen
LargeDer Klassiker und meistverkaufte Egg – genug Platz für Familie und Freunde.Im Shop ansehen
XLargeViel Grillfläche für große Runden und Gartenfeste.Im Shop ansehen
2XLDas größte Egg – für Feiern, Events und echte BBQ-Profis.Im Shop ansehen
Mini und Small sowie alle Modelle zum Vergleichen findet ihr direkt im Flagship-Store in Köln. Dazu gibt es passendes Zubehör wie Gestelle und Tische, den convEGGtor für indirektes Garen, Pizzasteine, Gusseisen-Roste, Abdeckhauben, Thermometer sowie Holzkohle und Räucherholz.
Alle Modelle live erleben.
Einzelne Modelle könnt ihr euch bei uns im Restaurant ansehen. Die ganze Auswahl findet ihr in unserem Big Green Egg Flagship-Store in Köln: alle Modelle, das komplette Zubehör und Landbrenner-Genussprodukte – mit persönlicher Beratung durch unser Team. Wir kümmern uns auf Wunsch auch um Bestellung, Lieferung und Montage.
- Kölner Straße 101, 50859 Köln
- Beratung ohne Termin zu den Öffnungszeiten
- Alle Modelle zum Anfassen und Vergleichen
Gut zu wissen.
Was ist ein Kamado-Grill?
Ein Kamado ist ein eiförmiger Keramikgrill. Die dicken Wände speichern Hitze besonders gut, dadurch lässt sich die Temperatur sehr genau und lange konstant halten – ideal für Grillen, Räuchern, Backen und Schmoren in einem Gerät.
Welche Größe ist die richtige für mich?
Für die meisten Familien ist der Large eine gute Wahl. Wer oft für viele Gäste grillt, schaut sich XLarge oder 2XL an, für unterwegs eignen sich Mini und MiniMax. Am besten probiert ihr es im Flagship-Store in Köln selbst aus – wir beraten euch gern.
Kann ich den Big Green Egg auch im Winter nutzen?
Ja. Dank der isolierenden Keramik funktioniert der Egg das ganze Jahr – auch bei Kälte erreicht und hält er zuverlässig die gewünschte Temperatur.
Bekomme ich bei euch auch Holzkohle?
Ja, Big Green Egg Holzkohle haben wir im Restaurant vorrätig – auch an Sonn- und Feiertagen. Zubehör und alle weiteren Produkte gibt es im Flagship-Store in Köln.
Wie lerne ich den Umgang mit dem Egg?
In unseren Grillkursen und beim After-Work-BBQ-Club zeigen wir euch Schritt für Schritt, wie ihr das Beste aus eurem Big Green Egg herausholt – vom Anzünden bis zum perfekten Brisket.
Euer Tisch wartet schon.
Online reservieren dauert eine Minute. Lieber persönlich? Ruft uns an.